Stilleven en gastronomie

Stilleven en gastronomie
Henk’s interesse voor de combinatie van stilleven en gastronomie is terug te voeren op zijn jarenlange passie voor goed eten en drinken. Als lid van de Slow Food-beweging, het presidium Limburgse stroop of zijn eigen kookclub is Henk veelvuldig in de keuken, op de markt of op het platteland te vinden. Om te proeven, te ruiken, te voelen en te zien.

Bij dat laatste komt ook nadrukkelijk Henk’s andere liefde, die voor de kunst, om de hoek kijken. Voeg de interesse voor eten, drinken en kunst bij elkaar, en de link met het culinaire stilleven is snel gelegd.
De geschiedenis  van het culinaire stilleven gaat terug tot de tijd van de Grieken en Romeinen. Henk’s voorkeur gaat vooral uit naar werk vanaf de 19e eeuw. Tot zijn favorieten behoren de impressionisten, expressionisten en de magisch realisten.

Doorlink geschiedenis